Na Pizzaria del Corso, em Nova York, o pizzaiolo Nino tenta resgatar a tradição da pizza acrobática. É incrível ver como ele consegue fazer a massa dessa forma.
Pizza é uma comida universal, vegetarianos, veganos e pessoas "normais" comem. Todo mundo gosta. Sim, veganos também podem comer, existem pizzas veganas por ai. Eu li que em Minas Gerais existe uma pizzaria que vende somente pizzas desse tipo.
Nós do Cozinha Veg vamos tentar fazer e trazer o resultado aqui.
Um comentário:
Olá! conhecendo seu blog hj...eu não sei onde vc mora, mas em Cotia - SP, tem um restaurante chamado João do Grão que durante á noite funciona como pizzaria, é rodizízio e as pizzas são vegetarianas e veganas e é tudo orgânico, e pra melhorar toda a pizzaria é decorada com os personagens da disney e as pizzas tem os nomes dos personagens, tem pizza pocahontas, aladin, gato de botas...é maravilhosa, vale muito a pena, eu moro em uma cidade longe mas sempre que posso vou até lá só pra comer nessa pizzaria.
bjus
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